2025. 2. 12. 13:06ㆍ건강상식
✅ 겨울철 식중독 원인 & 노로바이러스 예방법
겨울철에도 식중독이 발생할 수 있는데, 특히 노로바이러스(Norovirus) 가 대표적인 원인입니다. 주로 굴, 조개류, 오염된 물·음식을 통해 감염되며, 낮은 온도에서도 생존력이 강해 겨울철에도 활발하게 전파됩니다.
🦠 1. 노로바이러스 주요 증상
✔ 잠복기: 감염 후 12~48시간 이내 발병
✔ 주요 증상:
• 심한 구토, 설사 (수양성 설사)
• 복통, 발열(38도 이하), 두통, 근육통
• 탈수(어지러움, 갈증 증가, 소변량 감소)
✔ 회복 기간: 보통 2~3일 내 호전되지만, 면역력이 약한 어린이·노약자는 심한 탈수 위험
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🚨 2. 감염 경로 & 주의해야 할 음식
노로바이러스는 소량(10~100개)만으로도 감염될 만큼 전염력이 강함
✅ 감염 경로
1️⃣ 오염된 음식 섭취 – 굴, 조개류, 채소, 과일 등
2️⃣ 감염자와의 접촉 – 손, 문손잡이, 식기, 화장실
3️⃣ 오염된 물 섭취 – 지하수, 하천수
✅ 주의해야 할 음식
• 굴, 조개류, 생선회 → 충분히 익혀 섭취
• 채소, 과일 → 깨끗이 씻어서 먹기
• 길거리 음식 → 위생 상태 확인
🛑 3. 노로바이러스 예방법
노로바이러스는 알코올 소독이 효과 없음
🔹 **끓는 물(85℃ 이상에서 1분 이상)**으로 사멸 가능
🔹 염소계 소독제(락스 계열) 사용 필수
✅ 손 씻기 (예방의 핵심!)
✔ 화장실 사용 후, 조리 전후 30초 이상 비누로 손 씻기
✔ 손 세정제(알코올)보다는 비누와 흐르는 물이 효과적
✅ 음식 조리 시 주의사항
✔ 굴, 조개류, 해산물
• 85℃ 이상에서 1분 이상 익혀서 섭취
✔ 채소·과일
• 식초 물에 담갔다가 깨끗이 씻기
✔ 물 끓여 마시기
• 생수보다는 끓인 물 섭취
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✅ 환경 소독 (전염 차단)
✔ 변기, 문 손잡이, 조리대, 식기 등
• 락스 희석액(가정용 락스 200배 희석)으로 소독
✔ 침구·옷 세탁
• 60℃ 이상 온수 세탁
✔ 구토물·설사물 처리 시 주의
• 일회용 장갑 착용 후 닦고, 락스로 소독
💊 4. 감염 시 대처법 (자가 치료)
노로바이러스는 특효약이 없음 → 증상 완화 & 수분 보충이 중요
✅ 탈수 예방
✔ ORS(경구 수액)·이온음료·미지근한 물 자주 마시기
✔ 커피, 술, 우유, 탄산음료 ❌ (위장 자극)
✅ 식이 요법
✔ 구토·설사가 줄어들면 죽, 바나나, 감자, 미음 섭취
✔ 기름진 음식, 생야채, 유제품 ❌ (위에 부담)
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✅ 병원 가야 할 상황
🚨 소변이 거의 안 나올 때 (심한 탈수)
🚨 고열(38.5℃ 이상) + 심한 복통, 혈변
🚨 어린이·노약자가 지속적인 구토·설사할 때
💡 정리: 노로바이러스 예방법 & 대처법
✅ 예방: 손 씻기 철저히, 음식 익혀 먹기, 락스로 소독
✅ 감염 시: 수분 섭취, 자극적 음식 피하기, 증상 심하면 병원
✅ 위험 음식: 굴, 조개류, 오염된 채소·과일
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