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하버드대 - 뇌건강에 좋은 식품
1. 녹색 잎채소 케일이나 시금치, 콜라드, 브로콜리 같은 녹색 잎채소에는 비타민K와 루테인, 엽산, 베타카로틴 등의 뇌 건강 영양소가 풍부하다. 연구에 따르면, 이런 채소들은 인지력 감퇴를 늦추는데 도움이 된다. 2. 오메가-3 풍부 생선 건강한 불포화지방인 오메가-3 지방산은 알츠하이머병 환자의 뇌에서 해로운 덩어리를 형성하는 단백질인 베타-아밀로이드의 낮은 혈중 수치와 관련이 있다. 즉, 오메가-3 지방산을 적절하게 섭취하는 사람은 혈중 베타-아밀로이드 수치가 낮다는 것이다. 연어, 대구, 고등어, 정어리, 멸치, 참치, 꽁치 등 지방이 풍부한 생선에는 이런 오메가-3 지방산이 많이 들어있다. 이런 생선을 일주일에 적어도 두 번 이상 먹는 게 좋은 데 수은 함량이 낮은 생선을 선택해야 한다. 생선을..
2024.02.20 -
파인애플의 효능
[파인애플은 소화흡수율이 좋고 면역증진과 피로해소] 파인애플은 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 B1, B2, C, 카로틴, 니아신, 칼슘, 철, 칼륨, 나트륨, 아연 등 풍부한 영양분이 담겨 있다. 이 밖에도 고기와 곁들여 먹으면 육질을 부드럽게 하고 맥주에 첨가하면 어는 것을 막아준다. 또한 소화흡수율이 좋아 유아용 분유 제조에 쓰이는 가수분해 단백질도 대량 함유되어 있다. ■ 파인애플의 효능 1. 소화 촉진 파인애플은 단백질과 지방을 빠르게 소화해 특히 기름진 음식과 곁들여 먹으면 좋다. 멕시코 사람들은 파인애플로 약주를 만들어 소화제로 사용하기도 한다. 2. 혈전 방지 파인애플은 혈액의 점도를 낮추고 혈전이 형성되는 것을 방지해 준다. 뇌혈관 질환을 앓고 있거나 중풍 후유증에 시달리는 환자들이 꾸..
2024.02.19 -
보리밥의 효능
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2024.02.18 -
저칼로리 음식
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2024.02.17 -
건강 해독주스
[건강주스/해독주스] 01. 감자+민들레잎+사과+야쿠르트+얼음 ☞ 위궤양 02. 미나리+사과+당근+시금치+야쿠르트+얼음☞ 거친피부, 위장, 빈혈 03. 사과+감자+야쿠르트+얼음☞ 다이어트식, 장청소, 아랫배 군살빼기 04. 도라지(인삼, 더덕)+우유+소금(설탕, 꿀)+얼음☞ 감기(기관지), 영양식 05. 오이+얼음+야쿠르트 ☞피부미용, 숙취제거 06. 당근+야쿠르트+얼음☞ 아침 영양쥬스 07. 솔잎+야쿠르트+얼음☞ 혈액순환, 항암작용, 남자에 게 좋음 08. 커피+얼음+설탕+생수☞ 카푸치노커피, 프림제거 다이어트커피 09. 바나나(딸기)+얼음/+우유/+야쿠르트☞슬러쉬/쉐 이크/요플레 아이들 영양식 10. 사과+우유+얼음+생수 약간☞ 고혈압, 빈혈, 여드름 , 주근깨 11. 토마토+얼음+생수 약간☞ 당뇨에..
2024.02.16 -
천연 냄새 제거법
[집안냄새 없애는 천연 재료 냄새 제거법] 1. 향초 : 왁스로 구성된 향초가 타면서 탈취 기능을 한다. 냄새를 빨아들이면서, 은은한 향기를 더해 화장실의 꿉꿉한 냄새를 잡는데 그만이다 2. 원두커피 찌꺼기 : 탈취 효과 있는 커피 찌꺼기를 스타킹이나 망사 주머니에 넣어 집안 곳곳에 두면 쉽게 빠지지 않는 냄새도 없앨 수 있다. 악취나는 신발에도 하룻밤 정도 넣어두면 냄새가 빠진다 3. 신문지 : 신문지를 뭉쳐 신발 속에 넣어두면 냄새를 모두 흡수한다 4. 쌀뜨물 : 오랫동안 사용하지 않은 밀폐용기에 베인 냄새를 깔끔하게 제거해준다. 밀폐용기에 쌀뜨물을 붓고 30~40분 뒀다가 수세미로 문지르면 냄새 및 얼룩도 제거된다. 김치 국물이 묻어 변색된 행주도 쌀뜨물에 담가두자 5. 식초 : 배수구에서 냄새날 ..
2024.02.16